大勝軒特報！−大勝軒、今年3月に閉店した元祖特製もりそばの東池袋大勝軒を再開オープン

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　大勝軒は、今年3月に東池袋再開発によって立退き、閉店した東池袋大勝軒を再開し「東池袋大勝軒」として2008年1月5日11:00にオープンする。　東池袋再開発のため、今年3月20日に創業45年の歴史に幕を下ろした東池袋大勝軒。創業者の山岸一雄氏の考案した特製もりそば（つけ麺）は、この店から全国に広まったという。山岸氏は、再開発による立ち退きを機に引退、暖簾を飯野敏彦氏に引き継ぎ、先代の味を再現するという。
最新大勝軒情報は・・・大勝軒のリンゴ酢

なお、山岸氏は監修として新店舗に参加するとのこと。［再開日］2008年1月5日（土）大勝軒＝http://www.tai-sho-ken.com/
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(引用 livedoorニュース)



今日見つけたyoutube動画

勉強になるなぁ・・・_〆(^‥^ )~カキカキ

quicklist addto 2007年3月20日に閉店...ramen noodles japan 大勝軒

quicklist addto 行列...池袋ikebukuro

quicklist addto tube 2006.10.22 004−ｊｒ立川駅南口：ｊｒａ ｗｉｎｓ...tachikawa south jra wins

quicklist addto acecook(jpn) 池袋大勝軒 元祖つけ麺...ramen noodle

quicklist addto style, my buddy and i decided to give it a try. we got the foreigner special treatment....taishoken ramen ikebukuro jesse mike 大勝軒

ちょっと 大勝軒をしらべてみました



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